Klap 05 - Geen voedsel verspillen

De stad Gent weet hoe ze minder voedsel kunnen verspillen. Ze ontvingen een trofee van de Verenigde Naties. Die kregen ze voor het project ‘Gent en Garde’.

Gent startte een project rond duurzaam voedsel op. De stad steunt tal van initiatieven. Verschillende buurten en scholen krijgen een moestuin. Ook de restaurants worden ondersteund. Lokale producenten maken kennis met Gentse koks. Krijg je niet alles op? Dan kan je de restjes meenemen naar huis. In de supermarkten zijn er vaak producten die bijna vervallen. Voedselbanken helpen er arme mensen mee. Heb je teveel gekookt? Dan kan je een restje eten te koop aanbieden. Zo wordt er veel minder voedsel verspild!

Foto's Stad Gent