KLAP 07 - Iemand een eitje?

Eieren van struisvogels zijn erg populair. Boeren kunnen de vraag naar eieren niet bijhouden.

Het legseizoen voor struisvogels is begonnen. Een struisvogel legt zo’n 50 eieren per jaar. Eén struisvogelei is gelijk aan 25 kippeneieren. Met één struisvogelei kan je 60 pannenkoeken maken! En dat is waarvoor mensen het graag gebruiken. Ze willen uitpakken met zo’n groot ei als er bezoek komt. Ze gebruiken de schaal om te beschilderen. Of ze maken er een bloemstuk in. Wil de boer de eieren uit de stal halen? Dan moet hij dat voorzichtig doen. Struisvogels kunnen gevaarlijk uit de hoek komen.

Foto Wikimedia - Rainer Zenz